Программы 1С:Предприятие 8 для общепита

Дата публикации: 26-11-2015

Данный обзор посвящен трем программам «1С:Предприятие 8» предназначеным для автоматизации учета на предприятиях общественного питания. Речь пойдет о программах: «1С:Общепит», «1С:Ресторан» и «1С:Управление рестораном».

1С для предприятий  общепита

Назначение программ

1С:Підприємство 8. Громадське харчування для України (1С Общепит) Программа для автоматизации бухгалтерского и налогового учета на предприятиях питания самого различного типа: ресторанов, баров, кафе, столовых и небольших производственных цехов.
1С:Підприємство 8. Ресторан Программа для автоматизации процессов розничной продажи и обслуживания посетителей на предприятиях общественного питания с использованием торгового оборудования.
1С-Рарус: Управление рестораном, редакция 3, Украинская версия Программа для автоматизации управленческого учета на предприятиях питания самого различного типа и масштаба как одиночных, так и сетевых структур.

Проще говоря:

1С:Общепит — система бухгалтерского и налогового учета  ориентирована на бухгалтера (бэк-офис). 

1С:Ресторан — система орентирована в первую очередь для обслуживающего и торгового персонала (фронт-офис). Программа позволяет организовать персонализированные рабочие места следующих сотрудников предприятия общественного питания:

  •     администратора;
  •     метрдотеля;
  •     кассира;
  •     официанта;
  •     бармена;
  •     буфетчика.

1С:Управление рестораном — это комплексное программное решение ориентированное, прежде всего, на управление и планирование деятельности предприятия общественного питания.  Наибольшую пользу внедрение системы принесет  управленцам (собственникам) заведения.

Схемы применения 1с-решений для общепита

Как можно заметить, все три эти программных продукта предназначены для решения различных, но близких (смежных) учетных задач.

Все три продукта могут использоваться,  как отдельно (для рещения ограниченного сектора учетных задач), так и и совместно, в различных сочетаниях (для комплексной автоматизации).

Рассмотрим возможные варианты совместного использования 1С-программ для на предприятиях общепита.

1С:Ресторан+1С:Общепит

Отличное сочетание для кафе и ресторанов, где требуется автоматизация в зале («фронт-офис») и автоматизация бухгалтерского и налогового учета в «бэк-офисе». Задачи управленческого учета в данном сочетании не реализуются.

1С:Ресторан+1С:Управление рестораном

Аналогично, максимально облегчает работу персонала в зале   («фронт-офис»),  а в «бэк-офисе», позволяет вести исключительно управленческий учет и планирование, без ведения бухгалтерского и налогового учета.

1С:Ресторан+1С:Управление рестораном+1С:Общепит

Самое функционально полное сочетания. Максимально охватывает  все задачи учета и автоматизацию работы в зале «фронт- офисе» (официант, кассир, продавец), и автоматизацию всех вариантов учета и планирования в «бэк-офисе».

1С:Управление рестораном+1С:Общепит

Сочетание охватывает исключительно учетные задач в «бэк-офисе» и совершенно не автоматизирует работу персонала работающего в зале («фронт-офис»). Данное сочетание встречается редко, но использование вполне допустимо в некоторых случаях.

Стоимость приобретения 1С-программ для общепита

Чтобы получить представление о стоимости программных продуктов для общепита оценим расходы на приобретение каждого программного продукта в отдельности, причем для каждого решения рассмотрим вариант  поставки на 1-го и на 5 пользователей.

Для программы «1C:Общепит 8 для Украины»

1C:Общепит для Украины

1 пользователь

5 пользователей

Основная поставка «1С:Підприємство 8. Громадське харчування для України» (1С Общепит)

8190

Основная поставка

8190

Клиентская лицензия  1С Общепит на 5 рабочих мест

5060

Клиентская лицензия 1C:Предприятие 8 на 5 рабочих мест

8112

1С:Предприятие 8.3 сервер МИНИ на 5 подключений

6240

Всего:

8190

Всего:

 27602

Для программы «1С:Ресторан 8»

1C:Ресторан

1 пользователь

5 пользователей

Основная поставка 1C:Ресторан

10404

Основная поставка 1C:Ресторан

10404

Клиентская лицензия 1C:Ресторан на 5 рабочих мест

16000

Клиентская лицензия 1C:Предприятие 8 на 5 рабочих мест

8112

1С:Предприятие 8.3 сервер МИНИ на 5 подключений

6240

Всего:

10404

Всего:

40756

Для программы «1С:Управление рестораном 8»

1С:Управление рестораном

1 пользователь

5 пользователей

Основная поставка 1С:Управление рестораном

11424

Основная поставка 1С:Управление рестораном

11424

Клиентская лицензия 1С:Управление рестораном на 5 рабочих мест

5350

Клиентская лицензия 1C:Предприятие 8 на 5 рабочих мест

8112

1С:Предприятие 8.3 сервер МИНИ на 5 подключений

6240

Всего:

8800

Всего:

31126

  • Цены в данном обзоре указаны на 01.08.2016 г. и могут меняться с течением времени.
  • Обратите внимание, что при приобретении  1С-программ для общепита, возникает необходимость покупки не только дополнительных пользовательских лицензий на конфигурацию (1С:Управление рестораном, 1C:Ресторан, 1C:Общепит), но и лицензий на платформу 1С:Предприятие 8. (Исключение составляет случай, когда у предприятия уже имеются свободные пользовательские лицензии на платформу 1С:Предприятие 8).

  • Также следует заметить, что использование программного продукта 1С:Предприятие 8.3 сервер МИНИ на 5 подключений, в случае  пяти-пользовательского режима работы  не является обязательным с точки зрения лицензирования. Однако, практика внедрений 1с-программ говорит о необходимости использования данного продукта из соображений производительности и стабильности работы 1с-программы  в пяти-пользовательском режиме.

По вопросам приобретения 1С-программ и
автоматизации предприятий общественного питания звоните нам: 

1с общепит для Украины